梅白玉ドーナツ。(梅アイシング付き)
ホットケーキミックス210g、水110ml、卵1個、三温糖大匙1、バニラエッセンス。→(a)
白玉粉30g、梅干しの汁大匙1 1/2弱、三温糖大匙1。→ひとまとまりにし、茹でる。
(a)と茹でた梅白玉を混ぜ、油でくぐらせた(くっつかない為に)ドーナツ用の型に流し油で揚げる。
梅干しの汁とたっぷりの粉糖でアイシングを作り、揚げたドーナツにデコレーション。
ミスドより全然美味しいです。梅白玉が甘じょっばくモチモチしています。^^
ミスドは、ゴテゴテにコーティングしてある割に味が無いので買わない。の割に値が高い気がする。山崎パンのドーナツの方が遥かに美味しい。
これは、、酢梅ジュースとアールグレイの紅茶。
酸っぱ甘い冷やしあめ・・・と言った感じです。
光太郎くん・・・。
・・・今の時期、、、バッタが庭を飛びまくっているんです。。。
それ、採って食べています。(;´Д`A ```
田舎の元野良猫は、みーんな大好きですね、、、バッタ・・・。
小腹空いた時の良いおやつ。。。
人間のドーナツみたいなもの。。。💧

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