～空箱～

17日、ジンジャーマンクッキーアイスサンドと魔女の給食。。。 子猫ちゃんたちと虎生くんが食べ易いように、ボーロのようなホロホロクッキー生地にしました。^^ (クッキーとアイスクリームの作り方はこちら) 今回のアイスはチョコと刻んだ胡桃とバナナ味。 アイスは前日から作って冷凍庫で寝かせておきます。 クッキー生地には生姜5ｇをすりおろし入れています。 …

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余った毛糸でコースター作り。 もしかしたら私、若年更年期ではないかな・・と思います。 昨夜もお腹がきゅーとするだけで不安に襲われ・・冷えのぼせになり眩暈・・このまま気絶するわけにはいかないけど、いっそ気絶しちゃった方が頭で考えなくて良くなるのでは・・ないか。 通り過ぎるとけろっと普通に戻る。。。 去年もコンタクトレンズが外れなくなって無理に取ろうとしてたら目から血が滲…

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11日、薔薇のシュトーレン。 母の手作りオレンジピールを何年ぶりか分からないけど、開封してみた。(;・∀・) 大丈夫そうなのでこれと干し葡萄を使ってのシュトレン作り。 薔薇型のシリコンを使っています。パン生地をぎゅっと奥へ押し込まないと薔薇型が付きにくくなります。 昔は発酵不足を利用して作っていたと思うんですが、今は？かどうかも…

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12月。 クリスマスまでの一日一日を一ページずつ、想い出ボックスに詰め込んでいこうと思います。 玄関周りが寂しくなったので、 真珠の木とグレコマの寄せ植えを作って、想い馳せる。 園芸店ではいろんな色のエリカの木がたくさん並んでいる。 手を伸ばして買いたいのを我慢。 何故なら、白いエリカ(バウエラ)はプロポーズの言葉と同じだから。 これは王子様に貰…

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かっぱ寿司の食べ放題に行って来ました。^^ 昔から馴染みだったので↓一度は行っておいても良いかなと思いweb予約。 1かっぱ寿司2スシロー3くら寿司。今は1かっぱ寿司1スシロー3はま寿司4くら寿司。くら寿司は、ほぼ行かない。 昔のかっぱ寿司って、凄いネタが大きかった時代ありましたよねー。 経営不振とは知らなかったけど、確かに他より回転早くて行き易かったような。…

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秋色の庭で。 この辺りに小さな塀を作る目論見。(完成したらまた後日に) 今年最後の芝刈りも終わり、少しずつ物淋しい風景に。。。 常緑樹が下から黄色っぽくなっていたら、根切り虫が居る可能性があるので、冬の間にお薬を散布しておいた方が良さそうです。根切り虫は厄介で、庭に一匹居たら全体に広がって植物を枯死させます。 私が一人になったら、この庭は維持出来なくなると思います。 …

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お風呂上がりの薩摩芋たちを、バスタオルの上で天日干し。 瓶に溜まった雨水で洗ったんですけど、水が・・氷のように冷たかった。((+_+)) 出荷準備完了。。。(´-∀-｀；) 本日のおやつ、スイートポテト。 少し前にもスイートポテトは作りましたが、こちらは焼き芋に見えるタイプのスイートポテトです。^^ クッキー生地には赤と青でほんのり着色しています…

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新たなる訪問者。 二年程、放置していて荒れていたハーブガーデンを整理していたら、何かが走り抜けた！ Kさん家の子猫ちゃん？と思いきや、違った。 尻尾が短く、灰色がかったキジトラの子猫がぴょんぴょんウチの庭を走り回っているではないか！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 私から逃げようとするんだけども、下でたまたま子供が遊んでいたので帰り道がなく階段途中で待機。。。 それでも私…

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庭で収穫したフェイジョアで今年のお酒造り。 特に手入れと言うほどの事はしていませんが、毎年花も沢山付けるので育てるならお奨めの常緑樹。 花梨は実が大きいので切らなければ瓶に詰めにくいですけど、フェイジョアはそのまま詰められる手頃な大きさです。 味も非常に高級感があってとてもフルーティな香りがします。^^ フェイジョアパイ作りました。^^ 昨年、浸…

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おうちで猫カフェ。 ブラックカレーパン。^^ 二枚のパン生地の間にバターとカレーを塗って、クッキングシートを一セットずつ挟んで乾燥させないよう包み、冷蔵庫で一時間二次発酵させています。 冷蔵庫から取り出したら自然に少しだけ膨らんできます。(耳の部分は自然発酵だけでOK) 上からもブラックカレーを塗ってゆで卵、大根、マヨネーズでトッピング。焼成。 ちょっと・・…

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おうちで猫カフェ、南瓜のシュークリーム×式神様。 ↑今回のお菓子のモデル、私が勝手に付けた愛称。。。“式神様” 狐のような巨大で真っ白な毛並みの犬が血を流してる夢を見ましてね。。。 その中で“式神様”と呼ばれていた獣にそっくりの猫に道で遭いました。 何時もの散歩コースは舗装工事で通行止めでしたので、違うコースを歩いてたら。。。 まぁ・・・夢で見た子そっくりで…

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冬支度。 には早いでしょうが、私は既に靴下二枚、薄手のセーター一枚、厚手のセーター一枚の上にもこもこ割烹着、その上にドテラを羽織っています。。。(;'∀') 最早、誰？状態。。。冬は帽子にマフラー、手袋で、雪だるま化。 光太郎くんは服一枚で元気です。 コタくん触るとポッカポカで、かなり暖かい身体をしている。 雨が降らない間に、毛布洗濯して干してあった…

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酔芙蓉が見頃になりました。 透き通る川を泳ぐ鵜。 ツガイだと思いますが、シンクロ見てるみたいですよね。息ぴったり！ 何時までも何時までも眺めてしまいます。。。 何て素敵なカップルなんだろう・・・。 亀や鮒や白い鯉も泳いでいます。 この何でもない場所は私も気に入っていましたが、感性の似た人って居るものですね。カメラで撮影している方がおられまし…

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クスクスを使い切りたい為のお料理ですが、昨日は両親の結婚記念日だったので色々と作れました。 父は仕事関係の食事会で居ないので母と二人で食べ尽くすことに。。。 無頓着な父ですけど、結婚記念日だけは誕生日より覚えてるんですよね。 こちらで使用しているのは一般的な細かいクスクスと違って、少し粒が大きいものです。 オーブンで焼いてから、油で揚げた…

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10月になりましたね。 また寿命が縮まりました。 あとどれくらい、両親と居られるかなぁ・・と考える事も多くなった。 今秋も一部芝の張り替え作業。 この方は、父が嫌がることばかりしてる気がする。。。 “お前は汚い”“芝で爪とぎするな”“何をしてるんやー”etc 怒られてばっかりの光太郎くん。そんな事、なんのその。 父が甘い事も知っている。。…

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田舎なので至る所に金木犀が咲いてて、むせ返るほどの香りを振りまいています。 台所に立っているだけで香ってくるほどです。 うちの金木犀も黄昏に染まりました。 子猫ちゃんの近況。°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° お父ちゃんもお母ちゃんも側に居ませんが、元気に育ってちょっと大きくなったかな…

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今夏の彦ちゃんは・・・ノミだらけでした・・・。w しかし彦は私の娘ですから、毎日10匹以上のノミを気絶する思いでノミ取り櫛片手にせっせと取りまくり、ひと月掛かってやっと撲滅させました。(´-∀-｀；) いや～アレ、怖いですね。 毎日眩暈がしましたよ。薬って全然効かないから。 彦がちょっと外に出てしまっただけでその状態だったから、光太郎にはノミ取り首輪をつけさせたら、3…

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先日、二十数年ぶりにゴッドファーザーを見て思い出した。 時代によってカリキュラムは違うかも知れませんが、小学6年生の図工の時間でオルゴール作りましたよね？ 何度かの引っ越しで失われていったモノの中に残されてたオルゴール。 兄の時と私の時では図工の先生が違ってたから、絵付けがなかったのでガッカリでした。兄のオルゴールには確か母に手伝ってもらって美しい白薔薇が施されていたんです…

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お早うございます。。。(=_=) 光太郎くん・・・お早いですね。。。 二階の窓からお早うございます。。。 私は知りませんよ。。。夜遊びするような子は。。。 門限守らない子はっ！ 私では埒が明かないから、屋根をくるりと回って両親の部屋へ。。。 どうやったらあんな悲壮でわざとらしい鳴き声が出せるんだか。w 夜遊びは好きだけど、家というもの…

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丘越えダイエット約1時間追加した為、僅かですが体重に変動がありました。 あと1,5㎏は暖かい時期に減らしておきたいところですが・・・ 体重って・・・減らないですねー。。。(;´Д`A ``` 私はお菓子作り等が大好きとはいっても、食べるのは殆ど太らない体質の家族ですし甘さも控えめ。 私自身は朝、小ぶりのパン1個かまたは半個に珈琲だけ。または少量のグラノーラに牛乳、…

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夏に溜まったお疲れを解消しよう。(=ﾟωﾟ)ﾉ 昨日の夕食がカレーなら次の日の昼食は、お片付けのカレーピザが我が家の定番。 で、新しいタイプのピザにしました。 名付けてタルト型モダ～ンピザ。(;''∀'') 薄力粉100ｇ、強力粉100ｇ、水80ｍｌ、塩小匙1、ドライイースト小匙1。他、卵3個。 業務スーパーの大量のゴマを使い切らなければいけないので、生…

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サビ猫の花ちゃんが8月の中頃から居ないんです。(>_<) 子猫ちゃん2匹も居なくなってた上に、子猫1匹残して何処かへ行ってしまうとは考えられないんだけど・・・。 ぼっちになってしまった子猫ちゃん。。。 お父ちゃんは虎生くんなので居ることは居るけど、風来坊なのでまたいつ何時ふら～と居なくなるか分からない雄猫だから。。。現に͑…

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おうちで猫カフェ、アールグレイのミルクティーとストレートティーの紅茶ゼリー。 光太郎と虎生のコラボ。^^; トリュフに見せかけたピンスヤキとパンにはティーパックを絞り出した後の粉で充分香りが付くんだけど、今回のアールグレイはちょっと香水臭かった。 牛乳100ｍｌ、水100ｍｌ、ゼラチン5ｇ、砂糖中匙1。→温めてゼラチンを溶かす。水300ｍｌ、ゼラチン…

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ダイエットを兼ねて、丘を散歩。 途中、近所の虎生(トラオ)くんに踏切手前でバッタリ逢った。 橋を渡ったのか、猫の行動範囲って意外と広いのね。 丘を越ーえー行こーうよー。。。　　　　　　お目当てはー。。。 旬の葡萄アイスクリームを味わいの里(道の駅みたいな所)で頂く。。。w そこでは物産品や何てこともない鉢花がテキトーに売ってあるんだけど、…

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木漏れ日の午後。 光太郎(コタロウ)くんのいる庭で。 強い風が、季節の変わり目の匂いを運ぶ。 懐かしいって気持ちは何処から運ばれて来るんだろう。 早いもので、里山暮らしでコタくんに出逢って5年目。 君の居る風景は当たり前じゃぁない。 神様が持たらせてくれたもの。 縁って不思議なものです。 猫　三日…

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夏の終わりのひと時。 よし！今日はレモンクリームパン作ろう！と意気込み、 ホームベーカリーを先に回して冷蔵庫を見たら、 牛乳がなかった・・・。ウ。( ﾟДﾟ)　ソ。 ・・・生クリームならある・・・。 イヤだ。今日は生クリームの気分じゃない！ でも、・・・。 牛乳がなきゃカスタードクリームが作れない・・・(;´･ω･) あーあぁ・・・終わ…

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庭で久しぶりに雑草処理していたら・・・ 可愛いの発見。 種が落ちていたのでしょう。 スイカが小さく成長していました。(*''▽'') さてさて、どこまで大きくなるかな。 【送料込】レンガの置物【子いぬ】◆子犬の顔のくりぬき◆3色セットフェンスを除く他の商品もあと17kgまで送料無料で同梱できます！【ガーデニング雑貨】【オー…

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今日は・・・恐ろしく蒸し暑い。 里山はお盆を越えると夜は涼しくなっていたはずなのに、 梅雨より酷い雷と分厚い雲、重い湿度。 なので畑のメロンとスペアミントで低脂肪シューアイス。(低脂肪生クリーム仕様の為) とろける宝物は、何故か歯磨き粉の味。w あ゛あ゛、せめてペパーミントかハッカの葉っぱを使えば良かったのだ。 いや、それも違うのかな？ (ア…

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