今日の宝物

運動会で頬張りたい、揚げ焼きそばパン。( *´艸`) 薄力粉320g、水150ml、卵1個、砂糖大匙1、にがり小匙1、ドライイースト小匙1 1/2。 一次発酵終了後、ロールパン型に成形。→二次発酵1時間。→溶き卵を塗り、200度の オーブンで15分焼成。 茄子を油で揚げ、インスタントラーメンは茹でてから少量の油で揚げておく。→とんかつソースで軽く炒める。 焼き上が…

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