今日の宝物

梅白玉ドーナツ。(梅アイシング付き) ホットケーキミックス210g、水110ml、卵1個、三温糖大匙1、バニラエッセンス。→(a) 白玉粉30g、梅干しの汁大匙1 1/2弱、三温糖大匙1。→ひとまとまりにし、茹でる。 (a)と茹でた梅白玉を混ぜ、油でくぐらせた(くっつかない為に)ドーナツ用の型に流し油で揚げる。 梅干しの汁とたっぷりの粉糖でアイシングを作り、揚げた…

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