今日の宝物

赤紫蘇餅。 このお餅、本当に美味しいです。^^ 赤紫蘇11枚、リカー100ml、甘酢50ml、赤ワイン50ml、砂糖大匙2、塩小指1。→赤紫蘇を皿に広げて1日浸ける。 餅粉200g、水100ml、赤紫蘇↑浸けた汁100ml、浸けた赤紫蘇3枚、砂糖大匙2。→フードプロセッサーに掛けてひとまとまりにし、丸めて湯がく。→麵棒で均等に突く。→コーンスターチを塗し6等分に丸め…

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