今日の宝物

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桜ラングドシャ。

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薄力粉20g、卵白1個分、グラニュー糖大匙1、桜葉(参照)大匙1、マーガリン大匙1、バニラエッセンス。(約15枚分)

砂糖を加え卵白を緩く泡立る。→ポマード状のマーガリン、桜葉を足し混ぜる。→薄力粉を振るい入れ滑らかに混ぜる。→クッキングシートの上に少量置き、パレットナイフで猫の舌の様に薄く伸ばす。

150度のオーブン15~18分。

焼きが足らない場合、アルミ箔を被せて調節。

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厚めタイプのラングドシャ。

こちらはピンクに色付けています。

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薄力粉40g、卵白2個分、グラニュー糖大匙2、マーガリン20g、桜葉大匙2、色粉(桃)。

卵白は固めに泡立てる。

上よりは厚めに伸ばす。

160度のオーブンで20~30分焼く。※オーブンによって随分違うと思います。中央が生焼けになることがあるのでアルミ箔で焦げないよう調節。

カラカラになればOK。冷まして乾燥させる。

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サクサク・・・天然桜の香りたっぷり。

母の日の贈り物にも。(*^-^*)

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ビミョーな鳥さん画集・・・。('ω')ノ

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少し前に撮ったもの。

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キセキレイを追い駆けたが・・・。

森に迷い込んだのは、星椎茸の方。

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川は皆のもの・・・。^^

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あれから・・・また。

燕さんの巣は全壊しました。。。(可哀そう過ぎて画無し)

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最後に見かけた日。二羽の燕は名残惜しそうに電線から庭を見ていました。

諦められない・・・そんな思いを胸に。

きっと、今。

良いおうち建設してるわ。

鳥さんと目が合った時、、嬉しかったなぁ・・・。あの広い背中とか。


バイバイ。。。(涙)


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キセキレイと・・ハクセキレイ。

電線に停まっているだけじゃァ・・・芸が無い?( ˘•ω•˘ )🔰🔰🔰

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鳥がこんな物憂げな表情するの、、初めて知りました。

居眠りしてたのかしら?

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燕さんの居ない春・・・。

そんなことは今までなかった。



緑の王様。


またご縁がありますように。。。























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この記事へのコメント

  • あくび

    鳥さんが居る環境がしっかり伝わる画像ですね。燕さんは残念でした。桜ラングドシャは素敵なお菓子ですね。ディスプレイも見習いたいです。^^
    2019年05月06日 17:53
  • 星椎茸

    あくびさん、ありがとうこざいます。
    あくびさんとこの鳥さん見ると何か、この画像はイマイチかな~と思ってました。山奥だから居るんですね。
    燕さん、何もしてやれず。。(+o+)
    飾りですか、、何でしょうね、自分でよく分からないですがやってます。。。
    2019年05月07日 00:28

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