今日の宝物

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練り切り、雛大福。

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可愛い練り切りの苺大福です。

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(材料 参照)里芋生地で何時も通り。

ほんのり桃色と白の二種。花の部分は白豆。

これは包んで丸めるだけの簡単な工程ですので、興味あれば作ってみて下さいね。^^

※苺はしっかり水分取ってからでないと底がべっとりします。

※日持ちしません。

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練り切りの中身って・・・ドキドキしませんか?(^-^;

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参考にする為、ここでは全てパン切り包丁ですぱっっと切っているので綺麗ですけど、

黒文字ではこうはいきません。

大福感覚で手でパクっと食べて下さいね~。。。苺(あまおう)とか入れると甘くて子供にも好かれるかな。

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単純だけど、大福とはまた違った良さがあると思います。(薄桃色が写りにくくて残念。(-_-;))

雛祭のお茶請けに。(゚∇^d) グッ!!

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“ギャルソンコタロー・・・お客さまのお帰りよー!”

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・・・見てしまったゾ。(笑)


今更、キメ顔しても遅い。

うとうとコタボ。


春眠客を覚えず・・・。



















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