お昼ご飯もおやつも、この黒豆餡クリームサンドで一石二鳥。^^
一昨年収穫分の黒豆を使用。
けっこう黒豆が余っているようなのでふんだんに使おう!
サンドに欠かせないヤマザキの耳まで白いパンにバター塗って、黒豆餡挟んでホイップした生クリーム挟んでカット。(黒豆餡は黒豆を潰したものに白餡を足した餡です)
美味過ぎて何個でも食べれちゃうよー。。。
作り過ぎましたね~。。。(;'∀')
この冬は本当に寒い・・ですね。
前の冬は湯たんぽだけで眠れていたのに、今冬は電気敷き毛布を使っても冷気が下りてくるのが判ります。
そのせいもあってか、湯たんぽに密着し過ぎて低温火傷をあちこちに作ってしまいました。低温火傷なんて初めてですよ。場合によってはぷっくりと綺麗な水膨れが出来上がっていました。(;・∀・)
庭に可愛い子が来ました。
メジロだと思うんですが、色はウグイスぽいですよね。。。
アップで見ると可愛らしさがよく判るんですが、ここではアップ出来ないのが残念。
(※後に知り編集。上の子はジョウビタキですネ)
この子は大人のエナガ。
どちらも人が居ても割と平気な小鳥です。
エナガはヘルパー鳥と言われていて、自分の子以外の子供の面倒も見る鳥なのですって。^^
空では、ヤマガラの鳴き声が木霊しています。
小鳥を見ている分には春を予感させますが、
トナカイも凍死しているようなので・・・子猫たち大丈夫かな・・と夜は心配です。
午前には雪が有り、午後には雪が無い・・そんな日が続きます。
光太郎くんの湯たんぽ。^^
これ持ってコタツへGOー!
彦ちゃんも何時もは布団の上で寝ているのだけど、朝までずっと私にくっついていました。。。
お陰でちょっと肩凝ったよ。。。

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