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<<   作成日時 : 2018/03/07 00:00   >>

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ペペロンチーノのファルファッレと赤人参のオマール海老のスープ。

・・・と言いたいところだが・・・普通の冷凍海老です。(*´з`)

スパってきっと人によって好みありますよね。

私は断然、1.ペペロン2.明太子3.イカ墨。。。かな。^^

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前に作って美味しかった魔女さんのレシピ。

赤人参250g、玉葱1/4、牛乳400ml、海老6個、ビーフコンソメ1個、塩・胡椒、パセリ。

赤人参と玉葱と海老(半量)を炒め、ミキサーに掛ける。

鍋に戻し、牛乳とコンソメ(必ずビーフで)残りの海老を少しずつ入れかき混ぜる。

塩・胡椒で味を調える。パセリを飾りに。

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マカロニ(リボン)100g、ベーコン100〜150g、アサリ10個、セロリ、ニンニク、鷹の爪1個、オリーブオイル、塩・胡椒、青じそ。

ベーコン、アサリ、セロリ、ニンニク、鷹の爪を炒めたものに茹でたマカロニを絡める。

青じそを散らす。

鷹の爪・・二個も入れたので辛っ辛っでした。。

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ピーター・・・\(◎o◎)/!

さっちゃんと人参が絵になる。^^

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お手伝い、ありがとう!

キミは居てくれるだけでお手伝いだよ!


















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